Ça y est, L’hiver arrive à grands pas ! L’occasion de se faire plaisir avec des douceurs telles que chocolats, gâteaux et bonbons. Mais entre les gélatines animales ou alcools présents dans certains produits, pas facile de s’y retrouver.
Dans ce guide complet, découvrez quels critères observer pour repérer les bonbons et chocolats respectant les préceptes de l’alimentation halal. Nous vous présentons également une sélection des meilleures marques proposant une offre certifiée halal pour vous faciliter les choses. Grâce à ces conseils, fini les doutes au rayon confiserie !
LES TOP MARQUES HALAL A VOIR
| NOM DU PRODUIT | VOIR L'OFFRE | |
|---|---|---|
Top  | Pochettes de bonbons végétaliens - Emballage écologique - Coffret cadeau - Bonbons halal - Cadeaux végétaliens - Cadeaux végétaliens - Snacks végétaliens - Bubs suédois | AFFICHER LE PRIX SUR AMAZON |
  | Délicieux Bonbons Végan - Halal - Savoureux sachets de bonbons acidulés - Sans gélatine, sac cadeau, Bonbons Végan pour enfants, gommes, gelée, bonbons pour lui et elle | (Mega Bag 800 g) | AFFICHER LE PRIX SUR AMAZON |
  | SAMIA Bonbons Gélifiés Halal Bouteille de Coca 200g | AFFICHER LE PRIX SUR AMAZON |
  | Samia - Bonbons Sachet Gélifiés Coeur De Peche Halal 200G - Lot De 5 - Vendu Par Lot - Livraison Gratuite En France | AFFICHER LE PRIX SUR AMAZON |
Comment savoir si un bonbon est halal ?
Vérifiez les étiquettes halal sur l’emballage
La première étape pour déterminer si un bonbon est halal est de vérifier l’emballage. De nombreux fabricants indiquent maintenant clairement si leurs produits sont halal, généralement en apposant un logo halal sur l’emballage. Cela indique que le produit a été fabriqué conformément aux lois islamiques et qu’il ne contient pas d’ingrédients interdits.
Cependant, il est important de noter que tous les fabricants n’apposent pas toujours une étiquette halal sur leurs produits. Par conséquent, il est toujours préférable de vérifier la liste des ingrédients.
Lisez attentivement la liste des ingrédients
En l’absence d’une étiquette halal claire, la liste des ingrédients est votre meilleure source d’information. Il est essentiel de lire attentivement cette liste pour vérifier l’absence d’ingrédients interdits. Les ingrédients à éviter comprennent la gélatine (souvent dérivée du porc), l’alcool et les graisses animales.
Il est également important de noter que certains ingrédients peuvent avoir des noms trompeurs. Par exemple, la gélatine peut être listée sous d’autres noms comme la gélatine de bœuf ou la gélatine de poisson.
Consultez des applications et des sites web listant les produits halal
il existe de nombreuses applications et sites web qui listent les produits halal disponibles sur le marché. Ces ressources peuvent être extrêmement utiles pour vérifier la conformité halal d’un produit.
Voici quelques exemples des applications à installer sur votre smartphone :
Pour IOS : Scanner produit HALAL ou HARAM et SCANNER produit HALAL ou HARAM
Pour Android : HalalOuPas
Comment choisir des bonbons halal ?
Absence d’ingrédients interdits : gélatine ou graisse animale de porc
Le choix des bonbons halal repose principalement sur l’absence d’ingrédients interdits. Comme mentionné précédemment, la gélatine et la graisse animale de porc sont deux ingrédients couramment utilisés dans la fabrication des bonbons qui sont interdits dans l’alimentation halal. Il est donc crucial de vérifier l’absence de ces ingrédients lors de l’achat de bonbons.
Regardez d’abord s’il y a un label halal sur l’emballage, c’est la garantie que tout est bon. Sinon, prenez juste le temps de bien lire la liste des ingrédients, pour repérer s’il y a de la gélatine animale. Privilégiez les versions à base de pectine végétale, elles conviennent toujours.
Évitez aussi les bonbons au carmin E120, colorant issu de la cochenille qui fait débat. Choisissez plutôt des colorants naturels. Et faites confiance aux marques spécialisées dans le halal, comme Lutti, Verquin Confiserie ou Confiserie du Tech, qui proposent plein de références.
Votre épicier musulman ( des commerçant Türk par ex ) pourra aussi vous conseiller sur les bonbons autorisés. Bref, avec un minimum d’attention, vous devriez trouver votre bonheur.
Les organismes et les associations à consulter
voici ci dessous quelques liens et adresses utiles des organismes à checker pour être sure que la marque donnée est à 100 % Halal :
Organisme de Certification Halal de la grande Mosquée – ARGML LYON
ORGANISMES CERTIFICATEURS HALAL ACCREDITES POUR L’EXPORTATION VERS LES EMIRATS ARABES UNIS
Quelles marques de bonbons sans gélatine de porc disponibles en France ?
Il existe de nombreuses marques qui proposent des bonbons sans gélatine de porc en France. Parmi les plus populaires, on trouve : ( je les ai citées avec leur pays de fabrication ) dans ce tableau ci-dessous :
| Marque | Pays de fabrication |
|---|---|
| Dragibus | Allemagne |
| Starmint | France |
| Langues acides | Allemagne |
| Pasta Frutta | Italie |
| Pasta Basta | Italie |
| Acidofilo | Espagne |
| Carensac | France |
| Grains de Millet | France |
| Melting Potes | Belgique |
| Zanoïd | Espagne |
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Liste des bonbons Haribo sans gélatine de porc
Dragibus, Dragibus Soft, Dragibus Bi Cool, Fraizibus, Starmint, Bouteilles Cola mistral, Langues acides, Pasta Frutta, Pasta Basta, Acidofilo, Sour Snup, Carensac, Grains de Millet, Melting Potes, Pain Zan, Zanoïd, Florent Violette .
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Florent violette, Grains de Millet, Kimono, Pain Zan, Rotella, Zanoïd
ces références phares de Haribo sont labellisées végétariennes depuis peu, et donc sans gélatine animale. Elles conviennent à un régime halal. mais faut être attentif car Haribo communique peu sur l’origine des gélatines utilisées dans ses produits. La composition exacte varie probablement selon les bonbons et les pays de commercialisation.
Mais je vous assure que les marques citées au-dessus sont bel et bien épargnées par la gélatine de porc , en revanche pour les autres produits commercialisés par Haribo , j’ai vraiment aucune idée .
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voici ce que j’ai trouvé sur leur site official :
FAQ
Bonbons Samia sont ils halal ou pas ?
Samia est une autre marque populaire de bonbons en France. Tous les bonbons Samia sont halal, car ils sont fabriqués sans gélatine de porc et sont certifiés par un organisme de certification halal SFCVH. comme vous pouvez le constater sur la boutique de Carrefour . ( Lisez plus sur le forum Yabiladi à propos de ce sujet )
Est ce que les bonbons Fini sont halal ?
Fini est une marque espagnole de bonbons qui est également populaire en France. cette brand propose une gamme de bonbons halal qui sont fabriqués sans gélatine de porc.